RECEITA DE PÃO DE QUEIJO MINEIRO

Esse pão de queijo pode ser feito em menos de 40 minutos, sua receita é muito prática, e leve, rende em média 25 pães de queijo grande. Vale apena conferir e fazer essa receita deliciosa. Comer os pães de queijo acompanhados de um chocolate quente é uma ótima opção para um dia de inverno.

Ingredientes Pão de queijo

1/2 kg de polvilho doce

1 colher de sopa de sal

300 ml de leite, aproximado 2 copos grandes

150 ml de óleo, metade da medida de leite

2 ovos grandes

3 copos de queijo ralado, de preferencia queijo minas

Óleo para untar a forma

Modo de preparo

Ferver o sal com leite e óleo, quando estiver totalmente fervido, escaldar com o polvilho, mexer bem até acabar com a pelotas. Aos poucos acrescente o ovo e o queijo, sovando bem a massa. Depois de sovar bem a massa, faça as bolinhas, e coloque no forno a 180º, já pre aquecido. Quando ficar dourado retire do forno. Bem quentinho é muito mais gostoso.


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