RECEITA DE STROGONOF DE FRANGO

Estrogonofe de Frango, aprenda afazer um delicioso Estrogonofe, fica pronto em menos de 1 hora, segundo a receita serve até 8 porções. Fácil e muito saboroso. Vale a pena fazer para um almoço em família.

Ingredientes Strogonof de Frango

1kg de Frango

2 cebolas grandes

Champignon ou palmito (a sua escolha)

2 latas de creme de leite ou 3 caixinhas

2 tomates grandes (picados e de preferência sem semente)

Azeite para dourar

Catchup (a gosto)

Modo de Preparo

Corte o frango em picadinhos ou tirinhas, em seguida coloque no azeite para dourar a cebola, coloque o frango e em seguida os demais ingredientes menos o Creme de leite, deixe ferver e quando estiver borbulhando e incorporar o creme desligue. Deixe esfriar um pouco e coloque o creme de leite. Mexa bem até formar o molho, acrescente o catchup para dar cor. Coloque em um refratário e decore a gosto.


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