RECEITA FRANGO GRATINADO COM CREME DE MILHO

Receita de Frango gratinado com Creme de Milho, fácil e rápido pra ser feito, dura em média 1 hora de preparo, rende até 8 porções, pode ser servido com arroz branco e batata, tanto cozinha, como frita ou assada.

Ingredientes

2 kg de Frango (peito de frango)

2 cebolas picadas (pequena)

1 pedaço de bacon picado

200g de mussarela fatiada

2 latas de milho verde

2 latas de creme de leite

1 pacote de queijo parmesão para gratinar

Modo de Preparo

Cozinhe o frango, deixe esfriar e desfie, em pedaços grandes, refogue o frango no azeite com a cebola e temperos a gosto, alho, sal, pimenta. No liquidificador bata as latas de milho com as latas do creme de leite sem soro.

O bacon deve ser frito com azeite. Deixe dourar bem e misture com o creme batido no liquidificador. Monte em um refratário seu frango gratinado, despeje o frango espalhando bem, por cima as fatias de queijo mussarela, em seguida coloque o creme de milho, para finalizar coloque o queijo parmesão. Coloque no forno só para dar uma gratinada, quando dourar retire do fogo.


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